leksykon sztuki kulinarnej
niedziela, 29 marca 2009
Grejpfrut
›
Grejpfrut (Citrus paradisi) - prawdopodobnie powstał w wyniku skrzyżowania pompeli z pomarańczą. Kuliste bardzo duże owoce, mogą ważyć do ...
czwartek, 19 marca 2009
Awokado
›
Awokado (Persea americana, Persea gratissima) - Gruszka aligatora, smaczliwka wdzięczna. Wiecznie zielone drzewo pochodzące z rodziny wawr...
środa, 11 marca 2009
Mineola
›
Minneola, Mineola - Tangelo (Citrus tangelo) - owoc powstały ze skrzyżowania mandarynki z grejpfrutem należy do rodziny Reticulata. ...
2 komentarze:
sobota, 7 marca 2009
Pomarańcza
›
Cytrus to rodzaj kwitnących drzew i krzewów z rodziny rutowatych. Rośliny te wytwarzają owoce cytrusowe, takie jak cytrony, mandarynki czy...
piątek, 27 lutego 2009
Czerwony grejpfrut
›
Czerwony grejpfrut (Citrus paradisi) - kwaskowy, lekko słodki miąższ o barwie rubinowej. Owoce o tej barwie zawierają mniej nariginy, niż g...
1 komentarz:
wtorek, 24 lutego 2009
Faworki
›
Faworki znane też jako chrust, chruściki lub jaworki - tradycyjne polskie kruche ciastka z niesłodzonego ciasta, smażone w głębokim tłuszc...
czwartek, 19 lutego 2009
Pączki
›
Pączki - ciasto drożdżowe z mąki pszennej w kształcie lekko spłaszczonej kuli, pochodzące prawdopodobnie z kuchni arabskiej. Porządnie wyr...
1 komentarz:
‹
›
Strona główna
Wyświetl wersję na komputer