leksykon sztuki kulinarnej
niedziela, 26 lipca 2009
Kalafior
›
Kalafior ( Brassica oleracea) - należy do kapustnych roślin warzywnych. W starożytnym Rzymie znany jako kapusta cypryjska, pochodzi prawdop...
piątek, 17 lipca 2009
Arbuz - kawon
›
Arbuz (Citrullus vulgaris) - zwany także kawonem, roślina z rodziny dyniowatych, pochodząca z Afryki, uprawiana obecnie we wszystkich kraj...
sobota, 11 lipca 2009
Rabarbar
›
Rabarbar (Rheum) - rzewień, bylina z rodziny rdestowatych o dużych liściach osadzonych na grubych, mięsistych ogonkach. To rodzaj około 60...
poniedziałek, 29 czerwca 2009
Pomarańcza czerwona
›
Pomarańcza czerwona (Citrus sinensis) - to jeden z rodzajów pomarańczy, zawdzięczający nazwę karmazynowemu, czerwonemu miąższowi. Jej unika...
środa, 17 czerwca 2009
Daktyle
›
Daktyle (Phoenix dactylifera) - daktyl, daktylowiec, roślina z rodziny palmowatych, pochodząca z północnej Afryki i Azji Mniejszej, uprawia...
poniedziałek, 1 czerwca 2009
Carving
›
Carving - w języku angielskim oznacza rzeźbę, rzeźbiarstwo. Carve - rzeźbić, wycinać, kroić. To słowo oznacza również sztukę rzeźbienia w ...
niedziela, 17 maja 2009
Szparagi
›
Szparagi (Asparagus officinalis) - roślina warzywna z rodziny liliowatych. Częścią jadalną są grube, mięsiste pędy zakończone główką. Szpar...
‹
›
Strona główna
Wyświetl wersję na komputer