leksykon sztuki kulinarnej
sobota, 31 października 2009
Dynia
›
Rodzina dyniowate (Cucurbitaceae Juss.) obejmuje około 1000 gatunków, zgrupowanych w 97-98 rodzajów. Cucurbita, tłumaczona z języka łacińs...
niedziela, 18 października 2009
Bób
›
Bób (Vicia faba) - jednoroczna roślina z rodziny motylkowatych, znana już w neolicie, należy do najstarszych jadalnych roślin strączkowych....
niedziela, 27 września 2009
Ałycza
›
Ałycza (Prunus divaricata), śliwa wiśniowa - wysoki krzew lub niewielkie drzewo z rodziny różowatych. Często mylone z mirabelką, śliwą do...
niedziela, 20 września 2009
Bakłażan
›
Bakłażan (Solanum melongena) - oberżyna, gruszka miłosna, bylina z rodziny psiankowatych. Roślina jednoroczna, o liściach jajowatych na dł...
sobota, 15 sierpnia 2009
Pomidor
›
Pomidor (Licopersicon esculentum) - roślina z rodziny psiankowatych, pochodząca ze Środkowej i Południowej Ameryki (głównie z Peru). Do Eur...
‹
›
Strona główna
Wyświetl wersję na komputer
