leksykon sztuki kulinarnej
sobota, 27 sierpnia 2011
Borówka brusznica
›
Borówka brusznica (Vaccinium vitis-idaea)) - roślina z rodziny wrzosowatych występująca na półkuli północnej. W Polsce występują trzy jad...
niedziela, 21 sierpnia 2011
Fasolka szparagowa
›
Fasolka szparagowa , pochodząca z rodziny motylkowatych, należy do rodzaju fasoli (Phaseolus vulgaris), w której oprócz nasion jada się ...
niedziela, 1 maja 2011
Gruszka
›
Gruszka (Pirus) - owoc mający wydłużony kształt i słodki, soczysty miąższ, który znajduje się wewnątrz zielonej, żółtej, czerwonej lub brą...
1 komentarz:
wtorek, 26 kwietnia 2011
Soja
›
Soja (Glycine max) - roślina strączkowa pochodząca z Azji. Obecnie uprawiana w USA, Brazylii, Argentynie, Indiach i Chinach. Częścią jadaln...
1 komentarz:
sobota, 23 kwietnia 2011
Groszek zielony
›
Groszek zielony - specjalna odmiana grochu, roślina jednoroczna o wielu odmianach, które różnią się wielkością, smakiem i wartościami od...
1 komentarz:
poniedziałek, 11 kwietnia 2011
Papryka Chili
›
Papryka chili (Capsicum frutescenes) - roślina warzywna z rodziny psiankowatych, pochodząca z Ameryki Południowej. Pod koniec XV wieku pap...
niedziela, 10 kwietnia 2011
Kmin rzymski
›
Kmin rzymski (Cuminum cyminum) - roślina z rodziny baldaszkowatych, pochodząca z Azji, jest bardzo podobna do kminku zwyczajnego, ma jedn...
‹
›
Strona główna
Wyświetl wersję na komputer