leksykon sztuki kulinarnej
piątek, 1 czerwca 2012
Imbir
›
Imbir (Zingiber officinale) - bylina pochodząca z południowo-wschodniej Azji. Wspomina ją w swojej książce Marco Polo. O imbirze pisał t...
3 komentarze:
sobota, 14 kwietnia 2012
Pietruszka
›
Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispun) - gatunek rośliny dwuletniej z rodziny selerowatych, osiągająca wysokość do 1,5 m. Jako przypra...
czwartek, 12 kwietnia 2012
Kolendra
›
Kolendra (Coriandrum L.) - gatunek rośliny jednorocznej należącej do rodziny selerowatej. Pochodzi ze wschodnich terenów basenu Morza Śród...
poniedziałek, 26 grudnia 2011
Kabaczek
›
Kabaczek ( Cucurbita pepo ) - odmiana dyni zwyczajnej. Warzywo, pochodzi z Ameryki Północnej lub Południowej. Ma podłużne, maczugowate owo...
2 komentarze:
sobota, 1 października 2011
Czarnuszka
›
Czarnuszka (Nigella L.) - jednoroczna roślina z rodziny jaskrowatych, pochodząca prawdopodobnie z zachodniej Azji (Irak, Turcja) lub Europy...
sobota, 27 sierpnia 2011
Borówka brusznica
›
Borówka brusznica (Vaccinium vitis-idaea)) - roślina z rodziny wrzosowatych występująca na półkuli północnej. W Polsce występują trzy jad...
niedziela, 21 sierpnia 2011
Fasolka szparagowa
›
Fasolka szparagowa , pochodząca z rodziny motylkowatych, należy do rodzaju fasoli (Phaseolus vulgaris), w której oprócz nasion jada się ...
‹
›
Strona główna
Wyświetl wersję na komputer