Smakowity blog

leksykon sztuki kulinarnej

wtorek, 23 stycznia 2024

Marmite - Vegemite

›
Marmite i Vegemite to wyciąg z drożdży. Marmite [mar-myte] – jest to wyciąg drożdżowy, powstający jako produkt uboczny podczas warzenia piwa...
niedziela, 21 stycznia 2024

Oliwki i oliwa

›
Drzewo oliwne (Olea europea) należy do najstarszych roślin uprawnych. Miejsce pochodzenia tego długowiecznego drzewa to basen Morza Śródzie...
niedziela, 3 grudnia 2023

Dereń jadalny

›
Dereń jadalny, dereń właściwy (Cornus mas L.) – gatunek rośliny z rodziny dereniowatych. Pochodzi ze środkowej i południowo-wschodniej Euro...
sobota, 28 października 2023

Pieczarka

›
Pieczarka (Agarcius) - najpopularniejszy grzyb hodowlany. Pieczarki to rodzaj grzybów obejmujący zarówno gatunki jadalne, jak i trujące, li...
piątek, 22 września 2023

Nektarynka

›
Nektarynka ( Prunus persica var. nucipersica ) to odmiana brzoskwini zwyczajnej. Nektarynka i brzoskwinia to ten sam gatunek, chociaż w han...
piątek, 7 lipca 2023

Pokrzywa

›
Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica) to gatunek rośliny z rodziny pokrzywowatych. Pokrzywa zwyczajna znana jest w języku polskim pod licznymi ...
czwartek, 29 września 2022

Morela

›
Morela - w zależności od ujęcia klasyfikacyjnego: rodzaj Armeniaca, podrodzaj Prunus, jest to roślina z rodziny różowatych. Prunus, to nic...
‹
›
Strona główna
Wyświetl wersję na komputer
Obsługiwane przez usługę Blogger.